World Dairy Expo Her Yıl Ekim ayının ilk haftasında ABD’nin Wiskonsin Eyaletinin başkenti MADİSON’ da düzenleniyor. Süt sığırcılığı ile ilgili her ülkeden herkesin buluşma yeri olan Fuar aynı zamanda sütçü ırk inek ve düvelerin yarışma platformu oluyor. Büyük bir ciddiyetle yapılan yarışmalar izleyiciler tarafından ilgiyle izleniyor. Jersey, Guernsey, Ayrshine, Brown Swiss ve Holstein ırkları arasındaki yarışmalara daha önce kendi şehrinde, bulunduğu eyalette derece almış inek ve düveler katılabiliyor. Müzik eşliğinde ve bir disiplin içerisinde yürüyen inekler tecrübeli hakemler tarafından değerlendiriliyor. World Dairy Expo’da dereceye giren inekler ve onların babaları olan boğalar, inekleri yetiştiren çiftlikler piyasada yüksek değerlere ulaşıyor.
